Dia 27/07 foi uma data muito especial para uma jovem de Maceió: Yasmin Sarmento completou 17 aninhos e para celebrar essa data resolveu se inspirar em Jane Austen e suas obras!

  Ela me disse que sua paixão por Austen começou há 2 anos atrás quando se deparou com o filme Orgulho e Preconceito (2005), passando num canal de tv por assinatura. A partir daí começou sua busca incansável pelas obras de Jane e tudo mais relacionado a elas. E com isso (e também depois de perturbar todas as suas amigas só falando sobre Jane e como achava que nasceu na época errada) acabou descobrindo o Blog e nosso grupo do Facebook. O que posso dizer é que você está no lugar CERTO! Acredito que a grande maioria dos fãs de AUSTEN  pensam e sentem a mesma coisa e pode ter certeza que aqui NUNCA nos cansamos de falar e buscar sempre mais sobre JANE!! Então bem-vinda à família Jane Austen Brasil!

  Voltando ao aniversário, Yasmin resolveu fazer uma festa pode se dizer temática, pois apesar do tempo ter sido curto, sua festa teve direito a bolo "LIVRO", isso mesmo, um bolo em forma do livro Orgulho e Preconceito, toalhas, flores que remetiam as lembranças da época, e claro que ela também se inspirou no guarda-roupa e cabelos a la mocinhas de Austen!!!

  Segue as fotos:

                                                           

E aí, o que vocês acharam? Confesso que bateu uma vontade de participar desse aniversário!!! Acho que tentaria bolar um plano para sequestrar essa linda obra de arte comestível!!!  :)

 
 Receita de bolo de cacau ótimo para oferecer para as visitas.
Leve e delicioso.

Ingredientes:

Massa
meia xícara (chá) de margarina light;
2 colheres (sopa) de cacau em pó;
2 gemas;
1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo;
1 colher (sopa) de fermento em pó;
meia xícara (chá) de leite desnatado;
2 claras em neve firme;

Recheio de chocolate
1 xícara (chá) de leite desnatado quente;
40 envelopes ou colheres dosadoras de adoçante FINN;
2 xícaras (chá) de creme de leite fresco;
6 damascos secos picados;

Modo de preparo:

1 – Unte e enfarinhe uma fôrma de bolo média.
2 – Pré aqueça o forno em temperatura média (180o.C).

MASSA
3 – Bata a margarina, o cacau e as gemas até obter um creme. Junte a farinha, o fermento e o leite. Acrescente delicadamente as claras. Coloque na fôrma e leve ao forno por cerca de 30 minutos. Deixe esfriar e desenforme. Reserve.

Cheio e Cobertura
4 – Misture o leite com 15 envelopes ou colheres dosadoras de adoçante FINN. Corte o bolo ao meio e fure bem a superfície das duas metades com o garfo. Regue ambas com a mistura.
5 –Bata o creme de leite em ponto de chantili com o restante do adoçante FINN e junte os damascos. Monte o bolo passando uma camada entre as duas metades. Cubra com a cobertura restante e decore a gosto.

Rendimento: 12 porções