O alecrim é uma erva aromática de folhas estreitas e duras e flores rosa-pálidas é utilizado na culinária como tempero para dá mais sabor a comida. Por possuir princípios ativos como óleos essenciais, cânfora, tanino e uma leve amargura. O alecrim também é usado em composição de fabricações de perfumes, sabonetes, loções etc. Não podemos deixar de afirmar que o alecrim também é um excelente remédio natural. Suas folhas e flores são utilizadas em tratamento de asma, gripe, depressão e fraqueza.
Como cultivar o alecrim:
Ele pode ser cultivado em jardim e para plantar deve semear as sementes em solo seco, em uma distância de aproximadamente de 50 cm entre elas.
Como utilizar o alecrim:
Para quem sofre de depressão ou está com fraqueza deve utilizar o alecrim como preparo de um xarope natural.
Ingredientes:
- 1 litro de vinho
- 25g de folhas de alecrim
- 20g de sálvia
- 15g de mel
Modo de preparo:
Coloque o vinho, as folhas de alecrim, a sálvia e o mel. Aqueça em banho-maria por 20 minutos. Espere esfriar, coe e guarde em um recipiente de vidro se possível dentro da geladeira e tome um cálice a cada refeição.
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